Cupuacu

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¿Qué es cupuacu?

Cupuacu es una fruta de sabor amargo que crece en el árbol del mismo nombre en América del Sur y Central. Esta especie de planta pertenece al género Theobroma (árboles de cacao) dentro de la familia Malvaceae. Cuando está maduro, el fruto se parece al grano de cacao y tiene aproximadamente el tamaño de un melón con pulpa de color crema o blanco.

El superalimento se divide en tres tipos:

«Mamau» es una variedad sin semillas que se propaga mediante esquejes e injertos.

La variedad “Mamorano” tiene frutos grandes y puntiagudos como rasgo distintivo.

La tercera variedad es el grupo «Redondo», que se caracteriza por frutos más pequeños y redondeados.

Debido al sabor especial y parecido al cacao, Cupuacu se procesa como chocolate y se utiliza como sustituto del chocolate en los países de origen.

campo de uso

¿Cuándo debe tomar Cupuacu?

El cupuacu se utiliza como remedio tradicional y tiene una amplia gama de usos.

Si su presión arterial es demasiado alta, los estudios han demostrado que tomar Cupuacu tiene un efecto positivo. La fruta de cupuacu también es adecuada como ayuda para reducir los niveles altos de colesterol.

La mantequilla de cupuacu o los productos para el cuidado de Cupuacu ayudan a curar heridas o si la piel está inflamada.

Con las propiedades curativas, se alivia el dolor abdominal, especialmente las molestias digestivas.

La mantequilla de la fruta parecida al cacao se utiliza como protector solar y cuidado de los labios.

La fruta versátil tiene un efecto cosmético sobre el cabello seco o quebradizo.

efecto

¿Qué efecto promete Cupuacu?

La fruta sirve básicamente para fortalecer el sistema inmunológico y proteger frente a enfermedades. Con un componente de aprox. 17 miligramos de ácido ascórbico por 100 gramos de fruta, la planta es una fuente natural de vitamina C. También se han comprobado efectos cosméticos en productos naturales. Su agradable aroma natural lo hace popular como producto de cuidado personal.

Debido al alto contenido de antioxidantes, el uso de mantequilla producida orgánicamente con cupuacu protege la piel del daño. Al contrarrestar los radicales libres que atacan las células y, por tanto, provocan los efectos del envejecimiento, la fruta puede reducir los signos del envejecimiento y las arrugas de la piel. La mantequilla se absorbe muy rápidamente y la rica grasa vegetal le da a la piel una buena barrera de humedad sin ser grasosa. Esto permite que la piel se hidrate mejor.

Debido al efecto antibacteriano, la piel se regenera más rápidamente en caso de enrojecimiento e inflamación. La mantequilla Cupuacu prensada en frío tiene un contenido de humedad muy alto y también es ideal para pieles secas. En comparación con la lanolina (grasa de lana), la retención de humedad es más de cinco veces mayor. En otras palabras, Cupuacu puede almacenar alrededor del 400 por ciento de su propio peso en agua. Con esta exorbitante retención de humedad, Cupuacu ayuda con la picazón en la piel y la forma crónica de prurito.

Debido al alto nivel de humedad y los ingredientes de origen vegetal, la mantequilla de Cupuacu se usa como ingrediente en cremas solares, ungüentos o humectantes.

Con la ayuda de estudios de renombre, se pudieron examinar las cualidades de Cupuacu. Debido al efecto antioxidante de los flavonoides, los estudios confirmaron que se pueden reducir los riesgos de enfermedad cardíaca. Debido a los fito-nutrientes que contiene, se puede prevenir la oxidación de los lípidos.

El efecto contra los problemas intestinales y estomacales se produce con la ayuda del alto contenido de fibra y fibra dietética, así como la presencia de bacterias probióticas. Las numerosas bacterias probióticas presentes de forma natural descomponen los alimentos ingeridos y garantizan una mejor digestión. La flora intestinal también se ve reforzada por el lactobacilo.

Hay varios lactobacilos en el fruto de la planta, que son eficaces contra la diarrea o el síndrome del intestino irritable. Otras enfermedades inflamatorias del intestino, como la enfermedad de B. Crohn, pueden contrarrestarse gracias a los ingredientes antiinflamatorios.

La planta influye positivamente en los niveles de azúcar y colesterol en sangre gracias a su contenido en ácido oleico y fibra. Con el ácido oleico, que es relativamente alto en cada fruta, alrededor del 43 por ciento, los diabéticos continúan reduciendo su resistencia a la insulina.

El «cacao de flores grandes» reduce el cansancio con la ayuda de theacrine y mejora el rendimiento de la memoria. Este efecto ha sido probado en un estudio. En general, se ha demostrado que la teacrina tiene un efecto similar al de la cafeína, por lo que este componente ha sido probado eficazmente en estados de agotamiento e indolencia.

También se dice que la teacrina tiene un efecto similar sobre el rendimiento y la concentración que la cafeína.

En un estudio en humanos se confirmó que los sujetos con la ayuda de productos con theacrine antes de los entrenamientos de fuerza o resistencia sintieron menos fatiga, más deseo de entrenamiento, más concentración, más energía y aumento de la libido. Este efecto se confirmó durante todo el período de prueba de seis semanas, mientras que con la cafeína el efecto similar disminuyó después de una semana en los sujetos de prueba.

En general, la planta de la selva tropical ayuda a aumentar la libido.

Con el rico contenido de fibra insoluble, Cupuacu también te ayuda a perder peso. La pérdida de grasa está respaldada por las propiedades antioxidantes.

Según un estudio, otros dolores como los dolores de cabeza también pueden aliviarse con la teacrina contenida en la fruta.

Efectos secundarios

¿Qué efectos secundarios puedo experimentar mientras tomo Cupuacu?

Debido al origen natural de la planta y los ingredientes que contiene, son pocos los efectos secundarios conocidos. La aplicación cosmética en diferentes tipos de piel también ha demostrado ser compatible con los tipos de piel sensibles.

En casos raros, pueden ocurrir irritaciones de la piel si la mantequilla es intolerante.

El contenido de aceites esenciales puede causar irritación de la piel debido a los terpenos en usuarios sensibles a las fragancias.

La buena calidad, la pureza de los frutos utilizados y el procesamiento de productos naturales garantizan que los agentes resultantes no contengan metales pesados. Los metales pesados, los residuos del proceso de refinación o la contaminación por pesticidas pueden resultar en un producto inferior con un mayor potencial de efectos secundarios.

Duración de uso

¿Cuánto tiempo dura el uso de Cupuacu antes de que aparezcan los primeros resultados?

No existen estudios comprensibles sobre la duración del uso para los primeros éxitos. El efecto hidratante instantáneo como crema para la piel o protector solar tiene un efecto positivo rápido. Como superalimento, se recomienda en los estudios el uso continuo para la mejora permanente del sistema inmunológico y para un efecto preventivo contra las enfermedades.

origen

¿De donde viene el cupuacu?

Cupuacu crece en árboles en la región amazónica y Costa Rica. En Brasil, el país de mayor producción, esta fruta se utiliza en un gran número de áreas de aplicación. Los árboles crecen en altitudes elevadas por debajo de los 400 metros en las llamadas selvas tropicales de tierras bajas. Los frutos maduran durante la temporada de lluvias entre enero y abril. Las semillas y la pulpa se cosechan y procesan.

El cultivo se realiza en plantaciones, principalmente como cultivos mixtos. La penumbra ha demostrado ser un lugar ideal y más productivo, por lo que el manejo natural en las áreas de la selva tropical sirve como medio de vida para los residentes allí. Debido a la construcción de la represa Tucuruí y la extensa deforestación, los hábitats originales se redujeron significativamente.

La distribución y venta fuera de Sudamérica no es muy pronunciada, ya que la planta está sujeta a muchas formas de aplicación en Sudamérica. La cosecha por hectárea y año ronda los 7.000 frutos. Esto da como resultado alrededor de dos toneladas de pulpa y una tonelada y media de semillas para su procesamiento.

Producto de partida

¿Cómo se ve el producto base de Cupuacu?

El producto inicial de la planta recuerda a una mezcla de melón y papaya y crece en los árboles de Cupuacu. Los árboles alcanzan una altura de hasta 20 metros, siendo los árboles cultivados significativamente más pequeños. La fruta madura al tamaño de un melón y luego se cosecha de los árboles.

La fruta pesa alrededor de medio kilo a dos kilogramos y medio y tiene un promedio de 25 a 50 semillas. Las semillas miden aproximadamente tres pulgadas de largo y una pulgada de ancho.

La pulpa se seca y luego se muele para que el polvo se forme como un aditivo para batidos u otras bebidas.

Nombres comunes

¿Con qué nombres se sigue conociendo a Cupuacu?

La planta también se conoce como «cacao de flores grandes» y tiene el nombre latino «Theobroma grandiflorum». La planta se conoce popularmente como «Cupu» o «Cupuacueiro». La pronunciación con énfasis en la última sílaba es «Ku-pu-assu». Un nombre de uso común es “cacao brasileño” por su origen y propiedades.

ingredientes

¿Qué ingredientes tiene Cupuacu?

La fruta tiene nueve flavonoides, polifenoles raros y el alcaloide theacrine.

Con el aporte de vitaminas A, B1, B2, B3 y C, así como calcio, selenio, importantes ácidos grasos y antioxidantes, la planta tiene un efecto potenciador de energía y de fortalecimiento inmunológico.

Debido al rico contenido de vitamina E y fitoesteroles, la fruta de la región amazónica es adecuada para una amplia gama de usos en cosmética. La manteca del fruto similar al cacao se obtiene de las semillas grasas y tiene una muy buena capacidad de esparcimiento, lo que da como resultado una fácil distribución sobre la piel y una sensación de tersura en la piel.

Otros ingredientes de la fruta son isoscutellareína e hipolaetina. La composición de estos dos flavonoides en esta forma especial solo se conoce en composición natural en Cupuacu.

Superalimentos similares

¿Hay superalimentos similares que funcionen como cupuacu?

El «cacao de flores grandes» se puede comparar básicamente con el cacao por su sabor y origen. No se conoce un superalimento con un efecto similar.

Formas de administracion

¿De qué forma se puede comprar Cupuacu en el mercado?

El polvo de Cupuacu está disponible en forma de polvo y se mezcla con agua o un batido y se bebe.

Para uso externo directo sobre la piel, la mantequilla hidratante está disponible en diferentes fabricantes. La mantequilla también se puede comprar para el consumo.

Recomendación de consumo

¿Qué tan alta es la recomendación de consumo de Cupuacu como NEM?

La ingesta diaria recomendada para el suplemento dietético es de dos a tres cucharadas de la forma en polvo. Dependiendo de la concentración en los productos ofertados como B. la mantequilla varía el consumo diario.

¿Hay algo a considerar al comprar Cupuacu?

Debido a las diversas posibilidades de aplicación y formas de administración, se deben observar y diferenciar parámetros importantes a la hora de comprar.

Cuando se trata de mantequilla, se debe prestar atención a las siguientes propiedades del producto. Debe ser un producto vegano sin aditivos animales. En el mejor de los casos, el producto debe ser orgánico y sin refinar. La mayoría de los ingredientes activos e ingredientes y las propiedades antiinflamatorias asociadas son destruidas por el calor intenso a alrededor de 240 grados durante el refinado. En el caso de productos refinados, esto reduce significativamente la eficiencia.

Los productos sin refinar sin experimentación en animales o el uso de pesticidas son más costosos, pero la calidad del producto y la efectividad de los ingredientes naturales son mayores.

Una certificación de que no hay contaminación con pesticidas y metales pesados ​​proporciona información sobre la pureza del producto.

La calidad orgánica y un proceso de fabricación puro también deben observarse para el polvo.


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