Raíz de genciana

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¿Qué es la raíz de genciana?

La genciana amarilla pertenece a la familia de las gencianas. Sus partes de plantas subterráneas secas y trituradas se llaman raíces de genciana. Las sustancias amargas secretadas por la genciana amarilla se utilizan en realidad contra el daño animal en la naturaleza. Hace mucho tiempo que se demostró que la genciana amarilla es eficaz como medicamento. El famoso pastor Kneipp recomendó la raíz de genciana para el tratamiento de problemas digestivos. Los antiguos romanos ya conocían a la genciana amarilla como una planta medicinal eficaz. El nombre del género proviene del griego. El nombre se remonta al rey de Iliria Genthios, que vivió en el período de 180 a 168 a. C. Gobernado. Se dice que fue el primero en reconocer las propiedades curativas de la genciana amarilla.

campo de uso

¿Cuándo se debe tomar la raíz de genciana?

Las partes de las plantas subterráneas secas y trituradas, que también se denominan raíces de genciana, se utilizan de diversas formas. Como agente amargo, la genciana amarilla se utiliza, por ejemplo, en la producción de amargos y para aperitivos. Y el aguardiente también se elabora a partir de las partes de plantas subterráneas secas y trituradas de la genciana amarilla.

La genciana amarilla también se puede utilizar como antipirético y se utiliza como tónico amargo y digestivo. Este tónico también se puede tomar contra el cansancio, el bajo peso y la anemia, así como la falta de apetito durante la convalecencia. La raíz de genciana también se usa para la malaria, los parásitos intestinales y la gota. Además, este superalimento también se puede utilizar para enfermedades respiratorias.

efecto

¿Qué efecto promete la raíz de genciana?

Se considera que las sustancias amargas contenidas en la raíz de genciana estimulan el apetito y ayudan a la digestión. Por esta razón, las partes de la planta subterránea secas y trituradas de la genciana amarilla pueden usarse para problemas de estómago e hinchazón. Esto también se aplica a la pérdida de apetito y gases.

Los ingredientes de las partes de las plantas subterráneas secas y trituradas tienen un efecto expectorante y antiinflamatorio. Además, los ingredientes de la raíz de la genciana amarilla tienen un efecto tonificante (es decir, fortalecedor), pero también estimulan el apetito y la digestión, además de equilibrar todo el sistema inmunológico y reducir la fiebre. También se dice que los ingredientes tienen un efecto antirreumático y que promueve la circulación sanguínea.

Cualquiera que haya tenido una comida rica puede asegurarse de que la digestión se estimule con la ayuda de un aguardiente de genciana elaborado con la genciana amarilla. Sin embargo, se recomienda precaución aquí. Porque el contenido de alcohol de un aguardiente de este tipo es muy alto.

Las sustancias contenidas en el portainjerto de la genciana amarilla también aseguran, entre otras cosas, que se estimule la secreción de saliva y jugo gástrico. Esto se hace de forma reflexiva. Y eso al irritar los receptores gustativos.

También se dice que los ingredientes de las partes de plantas subterráneas secas y trituradas de la genciana amarilla ayudan con la diabetes y los cólicos menstruales. Además, las sustancias amargas contenidas en los ingredientes de las partes de plantas subterráneas secas y trituradas de la genciana amarilla también deberían ayudar a la desintoxicación. No existen estudios fiables sobre la eficacia en la diabetes, la desintoxicación y los cólicos menstruales.

Efectos secundarios

¿Cuáles son los efectos secundarios de tomar raíz de genciana?

Al igual que otros superalimentos, el rizoma de genciana amarillo puede tener algunos efectos secundarios. Esto puede causar picazón. También puede experimentar un corazón acelerado o dolor de cabeza. En raras ocasiones se producen molestias gastrointestinales o hipertensión arterial. Estas contraindicaciones pueden surgir porque la alta proporción de sustancias amargas en las partes de plantas subterráneas secas y trituradas de la genciana amarilla no beneficia a todos por igual. Especialmente las personas que sufren del síndrome del estómago irritable deben tener cuidado al tomar una preparación hecha de partes de plantas subterráneas secas y trituradas de la genciana amarilla. Cualquiera que tenga un problema de salud de este tipo debería preguntar al médico antes de iniciar una cura de raíz de este tipo si esta cura es realmente factible.

Duración de uso

¿Cuánto tiempo dura el uso de la raíz de genciana hasta que se obtienen los primeros resultados?

Los efectos de los ingredientes del patrón de genciana amarilla surten efecto inmediatamente después de la ingestión del producto respectivo. Esto significa que no tiene que esperar mucho para ver el efecto digestivo del aguardiente de genciana de la genciana amarilla. Sin embargo, el efecto de tomar un té hecho con partes de plantas subterráneas secas y trituradas de la genciana amarilla no comienza de inmediato. La infusión de té solo puede ayudar a reducir la fiebre, pero no se considera un desencadenante.

origen

¿De dónde viene la raíz de genciana?

La genciana amarilla está muy extendida en las montañas del centro y sur de Europa. Se encuentra en Portugal y España, así como en Francia, Suiza, Austria y Alemania. Y esta planta también crece en Italia, Serbia, Rumanía, Bulgaria y Albania, Eslovenia y Grecia, así como en Ucrania, Turquía y la República de Moldavia. En Alemania hay grandes ocurrencias de genciana amarilla en la Selva Negra, en el Feldberg y en la Jura de Suabia. La genciana amarilla prefiere los suelos calcáreos. La planta también crece en rocas cristalinas como en la Selva Negra y en sauces y karfluren. La planta se puede encontrar en los valles hasta altitudes de 2500 m. En Alemania, las ocurrencias silvestres están protegidas. Esto significa que estas plantas no se pueden arar simplemente. La genciana amarilla se ha reproducido en grandes plantaciones al arrojar semillas a la deriva en muchas áreas. La genciana amarilla no tiene depredadores naturales. Debido a sus sustancias amargas, es evitado por animales salvajes y animales de granja.

Sin embargo, la genciana amarilla también se puede cultivar en su propio jardín. Sin embargo, esto se asocia a un mayor esfuerzo y mucho tiempo de espera. Se necesitan unos buenos diez años para que la genciana amarilla florezca y esté lista para su uso por primera vez.

Sin embargo, las empresas también cultivan específicamente la genciana amarilla. Las partes de plantas subterráneas secas y trituradas de la genciana amarilla, que se utilizan para la producción de té, tinturas, licores, aguardientes y cápsulas, generalmente se extraen de estas áreas en una cantidad fija limitada.

Para ello, la raíz de genciana se seca como parte del proceso de fabricación y luego se tritura.

Producto de partida

¿Cómo se ve el producto original de la raíz de genciana?

La genciana amarilla es un geófito o un hemicriptofito. Cuando llueve, las vainas de las hojas fusionadas forman cisternas llenas de agua. El patrón de la genciana amarilla es carnoso y engrosado y se denomina raíz de almacenamiento. El rizoma puede ser tan grueso como un brazo y metros de largo en unos 60 años. Las flores de la genciana amarilla son de color amarillo gracias a los carotenoides que contienen. El néctar se ofrece abiertamente a los insectos por la forma de las flores. El período de floración se extiende de junio a agosto. Si la genciana amarilla no está en flor, se puede confundir fácilmente con el germer blanco altamente venenoso. Es característico de la genciana amarilla que puede alcanzar un tamaño de 50 a 150 cm en cuanto a su altura.

Sólo los órganos subterráneos de la genciana amarilla se utilizan en la fabricación de los productos de las raíces de la genciana amarilla. Estos consisten en el rizoma y las raíces reales.

Nombres comunes

¿Con qué nombres todavía se conoce la raíz de genciana?

La genciana amarilla también se conoce con otros nombres, incluido el nombre latino Gentiana lutea L. y los sinónimos Asterias lutea y Swertia lutea o genciana grande, pero también con el nombre raíz amarga y raíz de fiebre y raíz de fiebre de montaña y los nombres en inglés genciana amarilla. , genciana común, así como gran genciana amarilla y palabra amarga. Otros sinónimos son genciana noble, genciana común, mosto de ictericia, pero también hierba de mantequilla y mosto intestinal, sinvergüenza, jänzene y sauwurz y zinzalwurz.

ingredientes

¿Qué ingredientes contiene la raíz de genciana?

Los principales ingredientes de las raíces de genciana incluyen sustancias amargas. Estos son glucósidos. La sustancia dominante en términos de cantidad es el gentiopicrosido. También contiene la sustancia amarga amarogentina. La raíz de genciana también contiene carbohidratos y aceites esenciales, así como xantonas. El contenido de sustancia amarga de las raíces de genciana es del dos al tres por ciento. Además, las partes de plantas subterráneas secas y trituradas de la genciana amarilla también contienen aceites esenciales, taninos y ácido tánico, así como inulina, moco y zinc.

Dado que la raíz de genciana también se encuentra en muchas medicinas a base de hierbas, se combina con otros ingredientes. Por ejemplo con los ingredientes activos del extracto de muelle, saúco, verbena y prímula.

Superalimentos similares

¿Existen superalimentos similares que actúen como raíz de genciana?

Además de la raíz de genciana, existen otras plantas silvestres que tienen una alta proporción de sustancias amargas. Estos incluyen saúco, ortiga, diente de león, salvia, hierba benedictina, artemisa, cardo mariano, mostaza de ajo, raíz de cálamo, ribwort, plátano común, manzanilla, valeriana y menta.

Formas de administracion

¿En qué forma está disponible la raíz de genciana en el mercado?

Además de raíces de genciana enteras y secas para la preparación de té, el mercado también ofrece productos medicinales terminados como comprimidos recubiertos, así como extractos y tinturas acuosas o alcohólicas en forma de gota. Los comprimidos recubiertos y los extractos alcohólicos solo están disponibles en farmacias, droguerías y tiendas naturistas. También hay productos hechos con partes de plantas subterráneas secas y trituradas de la genciana amarilla, que están disponibles en supermercados y tiendas de descuento. Estos incluyen licores, amargos y aguardientes.

Las sustancias amargas en todas las raíces de genciana secas se retienen durante mucho tiempo. Esto significa que las raíces de genciana secas enteras compradas se pueden almacenar hasta por cinco años.

Las raíces de genciana secas y trituradas también se encuentran en varias medicinas a base de hierbas.

Recomendación de consumo

¿Qué tan alta es la recomendación de consumo de raíz de genciana como complemento nutricional?

Según el tipo de presentación, existen diferentes recomendaciones de consumo para los productos elaborados a partir de raíz de genciana. Además, la dosificación también depende del tipo de malestar que se deba combatir con la ayuda de este superalimento. Si se va a tomar una tintura en forma de gotas para estimular el apetito, es recomendable tomar la cantidad correspondiente de gotas 30 minutos antes de las comidas según las instrucciones del fabricante. Por lo general, se toman de 10 a 20 gotas antes de una comida. Si se estimula el apetito con la ayuda de una infusión de té de las partes subterráneas secas y picadas de la planta, es recomendable consumir una taza de dos a cuatro veces al día, también 30 minutos antes de las comidas. Para la infusión de una taza de té se necesita: 1 gramo de raíz de genciana y aprox. 150 ml de agua hirviendo. La infusión de té debe reposar durante 10 a 15 minutos.

¿Hay algo que considerar al comprar raíz de genciana?

Cualquiera que sufra de una úlcera gastrointestinal o una úlcera duodenal debe abstenerse de las preparaciones de genciana y también de amargos y aguardiente de genciana. Si desea comprar partes de plantas subterráneas secas y trituradas de la genciana amarilla, bajo ninguna circunstancia debe recolectar las plantas de genciana que están bajo protección. Las partes de la planta subterránea secas y trituradas también se pueden comprar en la farmacia.

Al comprar bebidas como los amargos, se debe tener en cuenta que estas bebidas tienen un alto contenido de alcohol.