Camu camu

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La fruta sudamericana Camu Camu

Por el momento, el nuevo superalimento está de moda. Especialmente cuando se trata de perder peso, Camu Camu es una cura milagrosa absolutamente nueva.

¿Qué es el camu camu?

Son frutos pequeños, redondos, de unos tres centímetros de diámetro. La fruta es de color ligeramente rojizo y crece en arbustos en la región amazónica. Los frutos se encuentran principalmente en Perú. En Europa, la fruta Camu Camu ha estado disponible en forma de tabletas o cápsulas y en polvo durante algún tiempo.

Su fuerza absoluta es su contenido extremadamente alto de vitamina C. Esto hace que la fruta sea una fruta de poder absoluto. Con solo una cucharadita de Camu Camu en polvo, el usuario cubre todo su requerimiento diario. Si se compara un pimentón rico en vitaminas con la fruta Camu Camu, su contenido en vitaminas es diez veces mayor que el de un pimentón y cuarenta veces mayor que el de una naranja. Con tanto poder, es fácil recibir una descarga de vitaminas.

campo de uso

efecto

efecto secundario

Duración de uso

Producto de partida

origen

Nombres comunes

ingredientes

Superalimentos similares

Formas de administracion

Recomendación de consumo

campo de uso

¿Cuándo deberías tomar camu camu?

Camu Camu no es un medicamento ingerible. La fruta ayuda a reducir el peso. En consecuencia, no es necesario tomarlo. Si el usuario tiene la sensación de que tiene sobrepeso, existe la opción de utilizarlo para afrontar el exceso de peso, especialmente cuando el verano está a la vuelta de la esquina.

efecto

¿Qué efecto promete Camu Camu?

Un grupo de investigación canadiense probó el camu camu en ratones. El grupo de ratones que también fueron alimentados con la fruta consumió un 50 por ciento menos de peso que el resto del grupo que no fue alimentado con camu camu y todo el programa con la misma dieta. Aún no se ha demostrado científicamente si este efecto también conduce a la pérdida de peso en humanos. Sin embargo, la eficacia de Camu Camu ha sido confirmada varias veces por estudios clínicos.

Entonces debería ayudar con:

• un fortalecimiento del sistema inmunológico

• Ayuda con los síntomas de agotamiento y cansancio

• regula la digestión

• preventivo contra el endurecimiento de las arterias

• Efectos antiinflamatorios y antioxidantes (según un estudio de 2008)

• efecto positivo en la piel, los músculos y las articulaciones

Efectos secundarios

¿Qué efectos secundarios puedo experimentar mientras tomo Camu Camu?

Según el estado actual del conocimiento, hasta el momento no se han encontrado efectos secundarios al consumir esta fruta. La ingesta no puede ser sobredosificada, a pesar del alto contenido de vitaminas. El exceso de vitamina C simplemente se excreta nuevamente debido a su solubilidad en agua y, por lo tanto, no se combina con el organismo. Sin embargo, a pesar de todo, se recomienda no exceder la dosis diaria recomendada.

Los niños no necesariamente deben disfrutar del camu camu y las mujeres embarazadas deben consultar a su médico antes de tomarlo. En cualquier caso, es recomendable almacenar los productos en un lugar fresco. Sin embargo, también hay que decirlo aquí: tomar los productos, ya sea en cápsulas o en polvo, no sustituye una dieta equilibrada.

Duración de uso

¿Cuánto tiempo dura el período de aplicación de Camu Camu antes de que aparezcan los primeros resultados?

En primer lugar, el usuario tiene la opción de diferentes formas de dosificación. Las tabletas y cápsulas se encuentran entre los productos Camu Camu más populares. Si tiene dificultad para tragar, también puede tomarlo en forma de polvo. La cuestión de los primeros éxitos difiere de un usuario a otro y, a menudo, está relacionada con el peso corporal. Con uno, la reducción de peso funciona relativamente rápido y con el otro tarda un poco más. Todo bajo las promesas de una dosis recomendada. Es muy confiable: “Si el pantalón se resbala o la camisa ya no se aprieta, el éxito se ha producido”. ¡Cuanto más rápido, mejor!

origen

¿De dónde viene Camu Camu?

Camu camu crece naturalmente en el Amazonas. La fruta proviene originalmente de Perú. También crece en Brasil, Colombia, Ecuador, Bolivia, Venezuela y norte de Brasil, entre otros. Las plantas silvestres prefieren crecer en zonas ribereñas húmedas. Dado que la planta es muy adaptable, ahora se cultivan principalmente en plantaciones. A pesar del éxito del cultivo, la demanda en Asia y Europa está aumentando muy rápidamente y difícilmente se puede satisfacer. Una de las razones por las que la fruta se comercializa relativamente alto.

En Europa, la fruta solo se puede comprar en una tienda, ya que es muy perecedera y no sobreviviría al largo transporte desde Brasil a Europa. El procesamiento es extremadamente complejo y, a menudo, se realiza a mano. Los frutos se lavan y pelan para la exportación. La piel y la pulpa se secan muy suavemente a unos 45 grados y luego se procesan en polvo. Como regla general, las bayas verdes inmaduras se procesan para el mercado europeo y luego se pueden comprar en las tiendas en forma de polvo o tabletas.

Producto de partida

¿Cómo se ve el producto inicial de Camu Camu?

En Brasil, la familia del mirto, que mide alrededor de tres centímetros, crece en áreas ribereñas húmedas. El arbusto de camu alcanza una altura de hasta seis metros. En verano, el arbusto tiene bonitas flores blancas. Las hojas miden hasta 12 cm de largo y aprox. 4,5 cm de ancho, ligeramente puntiagudo y un poco brillante.

Las hojas con glándulas son un poco más opacas y más claras en la parte inferior. Posteriormente, de diciembre a abril, las flores se transforman en bayas redondas y rojizas que pesan hasta 14 gramos. El tronco muy ramificado es liso, con una fina corteza pardusca. Dentro tienes núcleos. La pulpa con las semillas es muy similar a nuestras uvas locales. La fruta tiene un sabor ligeramente amargo. La fruta pelada se consume en la región amazónica como fruta, jugo, licor y también se procesa como helado y gelatina. Las frutas se exportan principalmente a Japón.

Nombres comunes

¿Con qué otros nombres se conoce a Camu Camu?

En Europa, Camu Camu en forma de polvo y tabletas solo se conoce con este nombre. En Brasil, la planta también se llama «Cacari» o «Araca de agua».

ingredientes

¿Cuáles son los ingredientes de Camu Camu?

En términos de ingredientes, Camu Camu es una verdadera bomba de vitaminas. Por cada 100 gramos hay no menos de 2.000 miligramos de vitamina C. En 2008, se examinaron varias frutas brasileñas, incluido el camu camu. La evaluación tuvo en cuenta lo siguiente, que incluye:

• Vitamina C

• Contenido de fenol

• flavonoides

• Capacidad antioxidante

• Ácido clorogénico

• Ácido elílico

De todas las frutas, Camu Camu tenía el mayor contenido de vitaminas y fenoles, así como la propiedad captadora de radicales más fuerte. Ninguna otra fruta alcanza tales valores. Incluso el contenido de hierro es muy alto e incluso supera en diez veces al de la naranja. Los valores nutricionales medios son, en gramos / 100 g de fruta en polvo:

• Fibra dietética 31

• Carbohidratos 77

• Proteínas 7

• Vitamina C 3

• grasa 5

El contenido vitamínico de esta fruta es absolutamente asombroso. En todo el mundo, las frutas proporcionan el mayor contenido probado de vitamina C en el sector de la fruta.

Superalimentos similares

¿Existen superalimentos similares que funcionen como el camu camu?

Cuando se trata del contenido de vitamina C, existen algunos otros proveedores de vitamina C. Sin embargo, ninguno de ellos es comparable a esta fruta. Aquí hay una descripción general: Proporción de vitamina C en mg por 100 gramos de fruta:

• Camu Camu 2000

• Acerola 1.700

• Rosa mosqueta 1.250

• Espino amarillo 450

• Naranja 50

La vitamina B3 es responsable del metabolismo. El betacaroteno es una protección eficaz contra los radicales libres y, al mismo tiempo, favorece la salud celular. Los dientes y los huesos anhelan el calcio. El potasio tiene un efecto útil sobre los músculos y también tiene un efecto positivo sobre la función nerviosa. Los antioxidantes proporcionan una protección celular eficaz. Debido a sus muchas combinaciones de ingredientes activos, Camu Camu también se conoce como un «superalimento».

Formas de administracion

¿De qué forma se puede comprar Camu Camu en el mercado?

Cuando se trata del contenido de vitamina C, existen algunos otros proveedores de vitamina C. Sin embargo, ninguno de ellos es comparable a esta fruta. Aquí hay una descripción general: Proporción de vitamina C en mg por 100 gramos de fruta:

• Camu Camu 2000

• Acerola 1.700

• Rosa mosqueta 1.250

• Espino amarillo 450

• Naranja 50

La vitamina B3 es responsable del metabolismo. El betacaroteno es una protección eficaz contra los radicales libres y, al mismo tiempo, favorece la salud celular. Los dientes y los huesos anhelan el calcio. El potasio tiene un efecto útil sobre los músculos y también tiene un efecto positivo sobre la función nerviosa. Los antioxidantes proporcionan una protección celular eficaz. Debido a sus muchas combinaciones de ingredientes activos, Camu Camu también se conoce como un «superalimento».

Recomendación de consumo

¿Qué tan alta es la ingesta recomendada de Camu Camu como NEM?

El producto se puede tomar sin problemas, solo se aconseja la recomendación del fabricante. La pregunta es: ¿debe mezclarse con los alimentos como suplemento dietético, por ejemplo, en polvo, o como bebida, o como alternativa terapéutica? Entonces son mejores las tabletas o cápsulas.

La cápsula se basa en un extracto de 400 mg por dosis diaria y apoya el sistema inmunológico con un 25%. El requerimiento diario aquí es del 125% en forma de 100 mg de vitamina C. Cada cápsula contiene 400 miligramos de extracto de fruta y ofrece un 25% de vitamina C natural con alta biodisponibilidad Cubre el requerimiento diario de vitamina C. El polvo está libre de aditivos artificiales y también sin gluten, vegano y sin lactosa. Dado que el polvo tiene un sabor bastante ácido, es aconsejable disolver 1 o 2 cucharaditas en agua, quark o jugo.

¿Hay algo a considerar al comprar camu camu?

En principio, no puedes equivocarte con este superalimento. Con tabletas y cápsulas, simplemente siga la sensación. El polvo se puede mezclar en bebidas, yogur o batidos según se desee. La cantidad se puede variar, ya que el polvo se puede dosificar según se requiera.

Tomado puro, el polvo no es un éxito, ya que tiene un sabor ligeramente ácido y amargo. La ventaja del polvo es que es fácil de dosificar. Una desventaja en comparación con las tabletas y cápsulas es la dosis imprecisa. ¿La desventaja de la tableta? Estos no siempre son veganos y a menudo contienen aditivos.

Actualmente no se conocen efectos secundarios de esta fruta. No obstante, las mujeres en período de lactancia y embarazadas deben evitar el complemento alimenticio, o al menos consultar a un médico antes de usarlo.

Vitamina C: superpoder para el cuerpo

Esta sustancia mensajera ofrece al cuerpo muchos efectos notables. Protege contra el agotamiento y el cansancio, fortalece el sistema inmunológico, apoya las funciones nerviosas, protege las encías y los dientes y regula el metabolismo energético. Incluso el proceso de envejecimiento se ralentiza con la vitamina C.

Otra ventaja de esta súper fruta es que el consumo de la baya en forma de polvo o tableta también debería aumentar el estado de ánimo, promover la concentración y también tener un efecto afrodisíaco. Aquellos que ahora dan prioridad a la vitalidad y la salud no pueden ignorar a Camu Camu.